10 años celebrando la cocina del norte de Chile
Tres días de gastronomía, cultura y experiencias culinarias frente al mar.
Parque Centenario · Arica
Desde su primera edición, Carnaval de Sabores se ha convertido en uno de los encuentros gastronómicos más importantes del norte de Chile.
Durante una década, el evento ha reunido:
Todo en un espacio abierto pensado para disfrutar la cocina como una experiencia colectiva.
Este 2026 celebramos 10 años con una edición especial llena de sabores, invitados y experiencias únicas.
Chefs invitados preparando recetas en vivo y compartiendo técnicas culinarias con el público.
Platos tradicionales, cocina internacional y propuestas gastronómicas de la región.
Aprende recetas, técnicas y secretos culinarios junto a chefs y especialistas.
Productores de la región ofreciendo verduras, encurtidos, aceitunas, productos procesados y alimentos artesanales.
Degustaciones guiadas para descubrir nuevos sabores.
Cada jornada contará con presentaciones musicales y espectáculos.
En Carnaval de Sabores encontrarás una gran feria gastronómica con:
Cada expositor contará con stand equipado con agua, energía y manejo de residuos.
Parque Centenario
Arica · Chile
10 – 12 julio 2026
Tres días de festival
11:00 a 20:00 hrs
Cada día del evento
POR CONFIRMAR
Por persona
Celebra los 10 años de Carnaval de Sabores en un encuentro que une gastronomía, cultura y comunidad.
Compra tus entradas y sé parte del festival gastronómico más sabroso del norte.
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